Paolo Ceravolo, Alex de Brouwer y Alexander Rudin.
Abelardo y Lourdes Vara.
Mónica Andrade y Santiago Rivera.
César Perdomo y Gino Autiero.
Javier y Sockie Zubirán.
Paty y Alex de Brouwer.
César y Angélica Vara.
Giancarlo Frigerio y Danielle Maller.
Margarita y Sergio González.
Trudi y Rudolf Bittorf.
Jean Pierre y Josefina Sorin.
Silvia Peddis.
El hotel Dreams Playa Mujeres abrió sus puertas para recibir a los miembros de la Chaine Des Rotisseur. Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Alex de Brouwer, quien expresó su agradecimiento por la compañía y recordó los objetivos de la agrupación: camaradería y la pasión por el arte culinario.
El evento dio inició con un cóctel en la terraza a la luz de la luna y finalizó con una cena, elaborada por el chef ejecutivo Manuel Chávez, quien preparó platos de alta gastronomía con productos naturales locales y un maridaje de exquisitos vinos en una noche de confraternidad y armonía.
Dentro de los platos exquisitos que fueron degustados destacaron el bombón de salmón ahumado curado en casa con relleno cremoso de kalamata, la flauta de aguacate con ensalada de caracol marino y la samosa de pato al rogan josh.
